Xốt Ướp Thịt Kho Tàu đã tập hợp đủ những thành phần phối theo tỉ lệ được cân chỉnh kỹ lưỡng giúp nồi thịt đúng vị. Chỉ cần ướp thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò trong khoảng 30 phút, sau đó kho cùng trứng và nước dừa trên lửa vừa. Thịt ngấm đều gia vị, mềm mà không bở, nước kho sánh lại màu cánh gián tự nhiên, không cần thêm phẩm màu. Hương thơm từ tiêu, tỏi và nước mắm lan nhẹ trong không gian bếp — quen mà vẫn khiến người ta muốn ngồi vào bàn. Phù hợp với thịt ba chỉ, thịt chân giò, thịt nạc vai hoặc đậu hũ kho chay.
Thành phần: Nước, muối, đường, hành, tỏi, ớt, sả, dầu hạt điều, ....
Hướng dẫn sử dụng: Ướp gói Xốt ướp thịt kho tàu 80g với 500g nguyên liệu thịt thái sẵn, ướp trong 30 phút cho thẩm gia vị. Phi thơm hành tỏi, cho thịt đã ướp vào đảo săn, sau đó đổ nước vào ngập mặt thịt, đun sôi, hạ nhỏ lửa. Kho đến khi sệt sệt là dùng được.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
